• Il menu di "Prendi e Cuoci"

    Personalizza il tuo menu,
    farò la spesa e preparerò i tuoi piatti,
    li riceverai direttamente a casa.
    CONTATTAMI 392 606098884 / Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Il Menu offerto puoi consultarlo comodamente a casa e da qualsiasi dispositivo.
La mia cucina punta sulla genuinità e semplicità dei prodotti, scegliendo sempre ingredienti freschi e a km Zero.
Il Menu può essere personalizzato, soprattutto in relazione alle eventuali allergie o intolleranze.
La scelta è varia e propone piatti tradizionali, rivisitati, innovativi o originali.
Cucino tutto al momento per realizzare una vera cucina casalinga, gustosa e autentica.
Il piatto scelto può essere consumato fresco, semplicemente scaldandolo, oppure posso congelarlo per essere consumato al momento opportuno. Infine c’è la possibilità di assemblare da sé gli ingredienti da me cucinati, seguendo le istruzioni, partecipando così alla preparazione.
La consegna la effettuerò confezionando i piatti in packaging alimentari a norma.

Rossi

  • Lasagna al ragù

    Pasta all’uovo, pomodoro, carne, olio, parmigiano, mozzarella, latte, burro, farina 00, sedano, carota e cipolla

  • Lasagna con le melanzane

    Pasta all’uovo, pomodoro, basilico, parmigiano, latte, burro, farina 00, melanzane e mozzarella

  • Lasagna con funghi e salsiccia

    Pasta all’uovo, latte, burro, funghi, salsiccia, parmigiano e mozzarella

  • Lasagna semplice al basilico

    Pasta all’uovo, pomodoro, cipolla, basilico, parmigiano, latte, burro e mozzarella

  • Sugo all’Amatriciana

    Pomodoro, guanciale e olio

  • Sugo al Cinghiale

    Pomodoro, sedano, carota, cinghiale e olio

Bianchi

  • Lasagna con carciofi

    Pasta all’uovo, carciofi, olio, parmigiano, latte, burro, farina e mozzarella

  • Lasagna con zucchine e pesto

    Pasta all’uovo, zucchine, pesto basilico, parmigiano, latte, burro, farina e  mozzarella

  • Lasagna con ricotta e spinaci

    Pasta all’uovo, spinaci, latte, ricotta, parmigiano, burro, farina e mozzarella

  • Lasagna con zucca e speck

    Pasta all’uovo, zucca, olio, speck, parmigiano, latte, burro, farina e mozzarella

  • Lasagna al pesto di pistacchio e speck

    Pasta all’uovo, pesto al pistacchio fatto fresco, basilico, parmigiano, speck, farina, burro, latte e mozzarella

  • Lasagna con funghi e piselli

    Pasta all’uovo, funghi, piselli, parmigiano, latte, burro, farina e mozzarella

Primi di terra

Rossi

  • Lasagna al ragù

    € 1,50 / hg

    Pasta all’uovo, pomodoro, carne, olio, parmigiano, mozzarella, latte, burro, farina 00, sedano, carota e cipolla

  • Lasagna con le melanzane

    € 1,70 / hg
    Pasta all’uovo, pomodoro, basilico, parmigiano, latte, burro, farina 00, melanzane e mozzarella
  • Lasagna con funghi e salsiccia

    € 1,70 / hg
    Pasta all’uovo, latte, burro, funghi, salsiccia, parmigiano e mozzarella
  • Lasagna semplice al basilico

    € 1,20 / hg
    Pasta all’uovo, pomodoro, cipolla, basilico, parmigiano, latte, burro e mozzarella
  • Sugo all’Amatriciana

    € 4,90 / 200 gr
    Pomodoro, guanciale e olio
  • Sugo al Cinghiale

    € 6,50 / 200 gr
    Pomodoro, sedano, carota, cinghiale e olio

Bianchi

  • Lasagna con carciofi

    € 1,70 / hg
    Pasta all’uovo, carciofi, olio, parmigiano, latte, burro e farina mozzarella
  • Lasagna con zucchine e pesto

    € 1,60 / hg
    Pasta all’uovo, zucchine, pesto basilico, parmigiano, latte, burro e farina mozzarella
  • Lasagna con ricotta e spinaci

    € 1,70 / hg
    Pasta all’uovo, spinaci, latte, ricotta, parmigiano, burro e farina mozzarella
  • Lasagna con zucca e speck

    € 1,70 / hg
    Pasta all’uovo, zucca, olio, speck, parmigiano, latte, burro, farina e mozzarella
  • Lasagna al pesto di pistacchio e speck

    € 1,80 / hg
    Pasta all’uovo, pesto al pistacchio fatto fresco, basilico, parmigiano, speck, farina, burro, latte e mozzarella
  • Lasagna con funghi e piselli

    € 1,60 / hg
    Pasta all’uovo, funghi, piselli, parmigiano, latte, burro, farina e mozzarella

Secondi di terra

  • Polpettine al sugo semplice

    Carne vitella/vitellone, patata, uovo, pan grattato, olio parmigiano e pomodoro

  • Arrosto di maiale o vitello con cipolline

    Maiale/vitello, odori vari, olio, vino e cipolla

  • Pollo al curry o curcuma

    Pollo, curry/curcuma e olio

  • Pollo con funghi

    Pollo, funghi e olio

  • Pollo alla cacciatora

    Pollo, aglio, olio, vino e odori

  • Pollo alla romana

    Pollo, pomodoro, peperoni e olio

  • Spezzatino con patate

    (bianco o con il sugo)

    Carne vitella/vitellone cipolla, odori, vino bianco/pomodoro e olio

  • Saltimbocca alla romana

    Fettine di vitella, salvia, prosciutto e burro/olio evo

  • Straccetti con olive e pinoli

    (oppure a scelta rucola, parmigiano, funghi, peperoni

    Carne vitellone/vitella, olive e pinoli. Oppure a scelta dal menù altri condimenti

  • Galletti con olive e vino

    Galletti, olio, vino, guanciale e aglio

  • Agnello al forno

    Agnello, spezie, olio e vino

  • Coda alla vaccinara

    Coda di vitella, sedano e olio

  • Trippa alla romana

    Trippa sgrassata, olio, pomodoro, menta, pecorino e odori vari

Secondi di terra

  • Polpettine al sugo semplice

    € 5,00 / porz
    Carne vitella/vitellone, patata, uovo, pan grattato, olio parmigiano e pomodoro
  • Arrosto di maiale o vitello con cipolline

    € 6,00 / porz
    Maiale/vitello, odori vari, olio, vino e cipolla
  • Pollo al curry o curcuma

    € 7,00 / porz

    Pollo, curry/curcuma e olio

  • Pollo con funghi

    € 6,50 / porz
    Pollo, funghi e olio
  • Pollo alla cacciatora

    € 6,00 / porz
    Pollo, aglio, olio, vino e odori
  • Pollo alla romana

    € 6,50 / porz
    Pollo, pomodoro, peperoni e olio
  • Spezzatino con patate

    € 6,00 / porz

    (bianco o con il sugo)

    Carne vitella/vitellone cipolla, odori, vino bianco/pomodoro e olio
  • Saltimbocca alla romana

    € 2,50 / cad
    Fettine di vitella, salvia, prosciutto e burro/olio evo
  • Straccetti con olive e pinoli

    € 3,00 / porz

    (oppure a scelta rucola, parmigiano, funghi, peperoni

    Carne vitellone/vitella, olive e pinoli. Oppure a scelta dal menù altri condimenti
  • Galletti con olive e vino

    € 3,50 / porz
    Galletti, olio, vino, guanciale e aglio
  • Agnello al forno

    € 7,00 / porz
    Agnello, spezie, olio e vino
  • Coda alla vaccinara

    € 8,00 / porz
    Coda di vitella, sedano e olio
  • Trippa alla romana

    € 8,50 / porz
    Trippa sgrassata, olio, pomodoro menta, pecorino e odori vari

Secondi di mare

  • * Calamari e piselli

    € 7,00 / porz
    Calamari, pisellini (surgelati), vino e pomodoretti
  • * Moscardini alla Luciana

    € 10,00 / porz
    Moscardini (a secondo il periodo se freschi o surgelati) pomodori, olive, vino e olio
  • Baccalà in umido con patate

    € 10,00 / porz
    Baccalà, pomodori, patate olio e odori
  • Orate o spigole al cartoccio

    € 15,00-18,00 / 300-400 gr
    Orata o spigola, limone, odori e olio
  • * Gamberi al limone

    € 18,00 / porz
    Gamberi, olio e limone

A richiesta secondo la stagione e la disponibilità
* Possibili prodotti surgelati secondo la stagionalità

Piatti alternativi

  • Riso jasmine con ragù di verdure fresche

    Riso jasmine, verdure fresche e olio evo

  • Pollo al curry con riso basmati

    Pollo, curry, riso basmati e olio evo

  • Polpo con patate

    Polpo verace, patate e olio evo

  • Panzanella toscana

    Pane sciapo tostato, pomodorini rossi, origano, basilico, sedano, prezzemolo, carota, capperi e olio evo

  • Zuppa di zucca e patate

    Zucca, cipolla e patate
  • Pasta e ceci

    Ceci, aglio e olio
  • Fagioli all’uccelletto

    Fagioli cannellini, salvia, pomodoro e olio
  • Fagioli con le cotiche

    Fagioli borlotti, cotiche sgrassate, pomodoro e odori vari
  • Vellutata di funghi porcini e castagne

    Funghi, patate, castagne e olio
  • Torte rustiche (verdure di stagione)

    Pasta sfoglia (surgelata) e verdure di stagione

    (verdure di stagione) 

  • Parmigiana di melanzane o zucchine

    Melanzane/zucchine, olio, parmigiano, mozzarellae pomodoro

Piatti alternativi

  • Riso jasmine con ragù di verdure fresche

    € 8,00 / pz
    Riso jasmine, verdure fresche e olio evo
  • Pollo al curry con riso basmati

    € 10,00 / pz

    Pollo, curry, riso basmati e olio evo

  • Polpo con patate

    € 8,00 / pz

    Polpo verace, patate e olio evo

  • Panzanella toscana

    € 5,00 / pz

    Pane sciapo tostato, pomodorini rossi, origano, basilico, sedano, prezzemolo, carota, capperi e olio evo

  • Zuppa di zucca e patate

    € 5,00 / pz
    Zucca, cipolla e patate
  • Pasta e ceci

    € 6,50 / pz
    Ceci, aglio e olio
  • Fagioli all’uccelletto

    € 5,00 / pz
    Fagioli cannellini, salvia, pomodoro e olio
  • Fagioli con le cotiche

    € 6,00 / pz
    Fagioli borlotti, cotiche sgrassate, pomodoro e odori vari
  • Vellutata di funghi porcini e castagne

    € 6,50 / pz
    Funghi, patate, castagne e olio
  • Torte rustiche (verdure di stagione)

    € 1,50 / hg
    Pasta sfoglia (surgelata) e verdure di stagione

    (verdure di stagione) 

  • Parmigiana di melanzane o zucchine

    € 1,50 / hg
    Melanzane/zucchine, olio, parmigiano, mozzarella e pomodoro

Dolci e frutta

  • Sbriciolata di mele e cannella

    Farina, burro, uova, mele, cannella, limone, lievito e zucchero
  • Sbriciolata ricotta e visciole

    Farina, burro, uova, ricotta, amarene o visciole, limone, lievito e zucchero
  • Crostata con ricotta e nutella

    Pasta frolla farina, uova, burro, ricotta e nutella
  • Crostata di mele e amaretti

    Pasta frolla farina, uova, mele, amaretti, burro e limone
  • Tiramisù classico

    Biscotti, mascarpone, uova, zucchero, caffè e cacao amaro
  • Tiramisù con fragoline

    Biscotti, mascarpone, uova, zucchero e fragoline
  • Cheesecake con frutti di bosco

    Formaggio dolce spalmabile, biscotti, zucchero e frutti di bosco
  • Ciambellone classico

    Uova, farina, zucchero, yogurt e lievito
  • Ciambelline al vino

    Farina, uova, vino e nocciole o cioccolato

Dolci

  • Sbriciolata di mele e cannella

    € 2,20 / hg
    Farina, burro, uova, mele, cannella, limone, lievito e zucchero
  • Sbriciolata ricotta e visciole

    € 2,50 / hg
    Farina, burro, uova, ricotta, amarene o visciole, limone, lievito e zucchero
  • Crostata con ricotta e nutella

    € 2,20 / hg
    Pasta frolla farina, uova, burro, ricotta e nutella
  • Crostata di mele e amaretti

    € 2,50 / hg
    Pasta frolla farina, uova, mele, amaretti, burro e limone
  • Tiramisù classico

    € 1,50 / hg
    Biscotti, mascarpone, uova, zucchero, caffè e cacao amaro
  • Tiramisù con fragoline

    € 1,80 / hg
    Biscotti, mascarpone, uova, zucchero e fragoline
  • Cheesecake con frutti di bosco

    € 2,20 / hg
    Formaggio dolce spalmabile, biscotti, zucchero e frutti di bosco
  • Ciambellone classico

    € 1,0 / hg
    Uova, farina, zucchero, yogurt e lievito
  • Ciambelline al vino

    € 1,5 / hg
    Farina, uova, vino e nocciole o cioccolato